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    ボイルドビーフのサラダ

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    材料 (2人分)

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    • ガーリックドレッシング
    • 　　・ニンニク（みじん切り）小さじ1
    • 　　・酢大さじ2
    • 　　・オリーブオイル大さじ3
    • 　　・塩小さじ1/2
    • 　　・こしょう少々
    • 　　・マヨネーズ大さじ1/2
    • 　　・しょうゆ小さじ1
    • 牛薄切り肉200g
    • スナックエンドウ200g

    作り方

    1. ボウルにガーリックドレッシングの材料を合わせる。
    2. 牛薄切り肉は熱湯にくぐらせてから、1に混ぜ、マリネする。
    3. スナックエンドウはスジを取り、ゆでて器に盛りつけ、2をのせる。

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