材料 (1人分)

• 海老２尾
• 天ぷら粉適量
• 天つゆ少々
• ごはん１２０ｇ
• 焼海苔１／２枚

作り方

1. 

   １０ｃｍくらいの海老はよく洗い、尾を残してむいてスジ目を入れて伸ばす。

2. 

   伸ばした海老に天ぷら粉をつけ揚げる。

3. 

   塩はつけずに、ごはんを小ぶりの俵型ににぎる。

4. 

   おにぎりに海老の天ぷらをのせ、天つゆをかけ、焼海苔を巻いて、出来上がり。