材料 (2人分)

• 甘えび20尾
• 細切り納豆昆布2g
• 塩小さじ1/2
• ごま油小さじ1
• いりごま少々

作り方

1. 

   甘えびは殻と尻尾を取り、細切り納豆昆布とあえ、冷蔵庫で5分ほどなじませる。

2. 

   昆布が水気を吸って柔らかくなったら、塩、ごま油、いりごまを加えてよく混ぜ、器に盛る。