材料 (2人分)

• ブロッコリー1/2房
• 塩昆布大さじ１
• ごま油小さじ1/2

作り方

1. 

   ブロッコリーは一口大の小房に分ける。軸の皮をむいて3�oの薄切りにしておく。

2. 

   耐熱容器に1）のブロッコリーを入れ、電子レンジで2分ほど加熱する。

3. 

   ブロッコリーにほどよく火が通ったら、熱いうちに塩昆布とごま油を回しかけ、全体にいきわたるようによく混ぜ合わせる。冷蔵庫で冷やして味がなじんだら器に盛る。