材料 (2人分)

• 長芋150ｇ
• とろろ昆布10ｇ
• 天ぷら粉1/2カップ
• 水水
• 揚げ油揚げ油
• レモンレモン

作り方

1. 

   長芋は皮をむき、長い棒状に切り、それぞれにとろろ昆布を巻きつける。

2. 

   天ぷら粉は水で溶いておく。

3. 

   １）に２）の天ぷら粉をつけ、180℃の揚げ油で揚げる。

4. 

   ３）を器に盛り、レモンを添える。