材料 (2人分)

• トマト1個
• 大葉4枚
• 酢大さじ1
• 塩適量
• こしょう適量
• オリーブ油大さじ1

作り方

1. 

   トマトは湯むきをして、種と皮を取り除き、1�p角に切る。

2. 

   大葉は千切りにする。

3. 

   酢、塩、こしょう、オリーブ油を混ぜ合わせ、１）、２）を加えて和える。