材料 (2人分)

• もやし300g
• 市販ミートソース缶1缶(300g)
• パルメザンチーズ（粉）大さじ1
• オリーブ油適量

作り方

1. 

   もやしを洗う。鍋に湯を沸かし、もやしをさっとゆでてザルに上げ、水気を完全に切っておく。

2. 

   フライパンにオリーブ油を入れ火にかけ、ミートソース缶を加えて水分を飛ばすように炒める。

3. 

   1）のもやしを2）のフライパンに加え、30秒ほど炒める。仕上げにパルメザンチーズを入れ、軽く混ぜ合わせて皿に盛る。