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まぐろのピリ辛ごま焼き

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  • 調理時間:10分
  • カロリー:272kcal
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まぐろのピリ辛ごま焼き

ビール
ハイボール(ウイスキー)

材料 (2人分)

  • まぐろ(切り身)130g
  •   
  • 【A】
  • 大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  •   
  • いりごま大さじ2
  • 片栗粉大さじ2
  • 七味適量
  • 青のり適量
  • ごま油大さじ2

作り方

  1. まぐろに【A】をまぶしつけて10分程おく。
  2. バットでいりごま、片栗粉を混ぜ、1)のまぐろの両面につける。
  3. フライパンにごま油を熱し、2)を入れて香ばしく揚げ焼きにする。
  4. 3)を皿に盛り、七味、青のりを振りかける。

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