材料 (2人分)

• 白ねぎ2本
• しょうゆ大さじ1
• みりん大さじ1/2
• 酒大さじ1/2
• 砂糖大さじ1/2
• ごま油小さじ1

作り方

1. 

   白ねぎは、5�pの長さに切る。しょうゆ、みりん、酒、砂糖を合わせておく。

2. 

   魚焼きグリルで1）の白ねぎを、焼き色がつくまで焼く。

3. 

   フライパンにごま油を敷き、2）の白ねぎを軽く炒める。１）で合わせておいた調味料を入れて絡め、味がなじんだら器に盛る。