材料 (2人分)

• オリーブ（瓶詰め・種抜き）16粒
• プロセスチーズ10ｇ
• 薄力粉大さじ1/2
• 溶き卵適量
• パン粉大さじ2
• 揚げ油適量

作り方

1. 

   オリーブはしっかりと水気をふく。プロセスチーズはオリーブの種を取った穴に差し込める大きさに切り、オリーブの穴に詰める。

2. 

   2）を薄力粉、溶き卵、パン粉の順につけ、170℃の揚げ油で揚げて器に盛る。