材料 (2人分)

• 切り餅2個
• 大根50g
• 柚子1/8個
• しょうゆ少々

作り方

1. 

   大根は皮をむいてすりおろす。柚子は皮を薄くむいて千切りにし、果汁を搾り、大根おろし、柚子の皮、果汁を混ぜ合わせる。

2. 

   餅を一口大に切り、オーブントースターで焼く。器に盛って1）を載せ、しょうゆを少々まわしかければ出来上がり。