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セロリのごまみそ風味ふりかけ

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  • 調理時間：10分
  • カロリー：140kcal
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セロリのごまみそ風味ふりかけ

ビール

材料 (2人分)

  • セロリの葉2本分
  • あみえび大さじ2
  • 白ごま大さじ1
  • ごま油大さじ１
  • 【ごまみそダレ】
  • ごまダレ(市販品)大さじ1.5
  • みそ大さじ1/2弱
  • 砂糖小さじ1/3
  • 水大さじ1/2

作り方

  1. セロリの葉はよく洗って千切りにする。【ごまみそダレ】の材料は混ぜ合わせておく。
  2. フライパンにごま油を入れて熱し、あみえびを入れてカリッとするまで炒める。
  3. 2）に１）を加えてて炒め合わせ、全体に油がまわったら【ごまみそダレ】を回し入れる。白ごまを加えてひと混ぜしたら器に盛る。

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