材料 (2人分)

• 絹こし豆腐200g
• 枝豆（正味）30g
• ツナ缶（小）1缶
• 片栗粉大さじ1.5
• 塩小さじ1/8
• 揚げ油適量

作り方

1. 

   絹こし豆腐はしっかり水切りする。

2. 

   １）に枝豆、汁気を切ったツナ缶、片栗粉、塩を加えて豆腐を潰すようによく混ぜ合わせる。

3. 

   揚げ油を170℃に熱し、２）の適量をスプーンですくいながら揚げる。