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たこときゅうりの和風ジェノベーゼ

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  • 調理時間：15分
  • カロリー：150kcal

材料 (2人分)

  • たこ（刺身用）150ｇ
  • きゅうり1/2本
  • 大葉10枚
  • 【A】
  • おろしにんにく少々
  • 塩適量
  • こしょう適量
  • サラダ油大さじ1

作り方

  1. たこは一口大のそぎ切りに、きゅうりは2mm幅の輪切りにする。
  2. 大葉はみじん切りにし、すり鉢ですり潰す。
  3. ２）に【Ａ】を加えてよく混ぜ合わせ、１）をあえる。

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