材料 (2人分)

• ピーマン2個
• コーン缶（小）内容量190g
• ベーコン2枚
• しょうゆ小さじ2
• 酒小さじ2
• 砂糖小さじ1
• 油適量

作り方

1. 

   ピーマンは一口大に切り、ベーコンは5mm幅に切る。コーンはザルにあけ、水気を切る。

2. 

   フライパンに油を敷き、ピーマンの表面に少し焼きめがつくぐらいに焼く。

3. 

   ２）にベーコンを入れ、油がなじんだらコーンを入れて炒める。砂糖を加えて少し炒め、しょうゆと酒を加える。