材料 (2人分)

• マッシュルーム6個
• りんご1/4個
• クリームチーズ30ｇ
• バゲット1/3本
• 粗挽き黒こしょう少々
• 塩少々
• EXバージンオリーブ油小さじ1

作り方

1. 

   バゲットは2cm厚さの斜め切りにし、クリームチーズを塗る。

2. 

   りんごは皮付きのまま、マッシュルームは汚れを落としてどちらも薄切りにする。

3. 

   １）のバゲットに２）のりんごとマッシュルームを交互に並べ、粗挽き黒こしょう、塩を振り、EXバージンオリーブ油をかける。