材料 (2人分)

• ゆでたけのこ150ｇ
• ごま油小さじ1
• 砂糖小さじ2
• しょうゆ大さじ1
• みりん小さじ1/2
• 木の芽適量

作り方

1. 

   ゆでたけのこは食べやすい大きさに切る。

2. 

   フライパンにごま油を熱し、１）を炒める。

3. 

   たけのこに油がなじんで焼き色がついたら、砂糖、しょうゆ、みりんを加えて汁気がなくなるまで炒める。

4. 

   ３）を器に盛り付け、木の芽を飾る。