材料 (2人分)

• オクラ1パック
• 白菜キムチ50ｇ
• 塩適量
• ごま油小さじ1
• しょうゆ小さじ2/3

作り方

1. 

   オクラは塩をまぶして板ずりにし、熱湯でゆで、ザルに上げる。

2. 

   オクラのヘタを切り落とし、食べやすい大きさに切る。

3. 

   ２）、白菜キムチ、ごま油、しょうゆを混ぜ合わせる。