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    紫キャベツのラペ

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    • 調理時間：10分
    • カロリー：631kcal
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    紫キャベツのラペ

    ビール
    白ワイン

    材料 (2人分)

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    • 紫キャベツ1/8個
    • 塩適量
    • 【Ａ】
    • レモン1/4個
    • はちみつ大さじ1
    • 塩適量
    • こしょう適量
    • オリーブ油大さじ1

    作り方

    1. 紫キャベツはスライサーなどで細切りにし、塩もみをする。
    2. 【Ａ】 を混ぜ合わせ、水気を切った１）を加えて混ぜ合わせ、10分程なじませる。

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