サントリー レシピッタ -あなたにぴったり、お酒に合うかんたんレシピ-

条件検索

×

ゆで玉子のしょうゆ漬け

印刷する

  • 調理時間：15分
  • カロリー：222kcal

材料

  • 卵6個
  • 酢適量
  • 【Ａ】
  • 水大さじ3
  • しょうゆ大さじ2
  • みりん大さじ2
  • オイスターソース小さじ2
  • 　　
  • ※作りやすい分量の材料です。

作り方

  1. 鍋に水、酢、卵を入れて中火にかける。沸騰したら7分加熱し、ゆで玉子を作る。
  2. 小鍋に【Ａ】の調味料を入れて火にかけ、沸騰したら火を止める。
  3. 耐熱性のポリ袋に殻をむいたゆで玉子、２）を入れてしっかり口を閉じて半日〜一晩漬け込む。

おすすめのレシピ

さつまいもの肉じゃが

さつまいも 玉ねぎ 豚こま切れ肉 サラダ油 水 【A】 砂糖 しょうゆ みりん 酒 　 ※作りやすい分量です。

  • 25分
  • 257kcal

れんこんの唐揚げ

れんこん にんにく 【A】 しょうゆ 酒 　 片栗粉 揚げ油 　 ※作りやすい分量です。

  • 10分
  • 248kcal

おとくなキャンペーン

20歳未満の方は会員機能をご利用できません。

サントリーアカウントの会員としてご登録いただいている年齢が、20歳未満の場合、「レシピッタ」でのサントリーアカウント会員機能をご利用頂くことができません。何卒ご理解をお願い致します。