材料 (2人分)

• 春菊1袋
• 塩適量
• 塩昆布5ｇ
• ごま油小さじ1

作り方

1. 

   春菊はよく洗い、塩を加えた熱湯でゆでる。冷水に春菊を取り、水気を絞って3〜4cm長さに切る。

2. 

   １）、塩昆布、ごま油をよく混ぜ合わせる。