材料 (2人分)

• みょうが5個
• 豚バラ薄切り肉10枚
• 塩適量
• こしょう適量

作り方

1. 

   みょうがは縦に4等分に切る。豚バラ薄切り肉は半分の長さに切る。

2. 

   豚バラ肉を広げ、みょうがを載せて巻き、塩、こしょうで下味をつける。

3. 

   フライパンを中火で熱し、２）を焼く。全面に焼き色がついて豚肉に火が通ったら取り出す。