材料 (2人分)

• アボカド1個
• 長ねぎ3cm
• 青ねぎ1本
• 【A】
• おろししょうが小さじ1/2
• おろしにんにく適量
• 花椒小さじ1/2
• 白ごま大さじ1
• ポン酢しょうゆ大さじ2
• ごま油大さじ1/2
• ラー油小さじ1/2

作り方

1. 

   アボカドは半分に切って種と皮を取り、5〜6mm幅の薄切りにする。

2. 

   長ねぎはみじん切りにし、青ねぎは小口切りにする。

3. 

   ボウルに【A】と２）を混ぜる。

4. 

   皿に１）のアボカドを盛り付け、３）のタレをかける。