サントリー レシピッタ -あなたにぴったり、お酒に合うかんたんレシピ-

条件検索

×

    厚揚げのなめこあんかけ

    印刷する

    • 調理時間：15分
    • カロリー：260kcal

    材料

    買い物メモに追加

    • 生なめこ1/2株
    • 厚揚げ2枚
    • 【A】
    • めんつゆ(4倍濃縮)大さじ2と1/2
    • しょうゆ大さじ1弱
    • 水300ml
    • 　　
    • 水溶き片栗粉適量
    • 刻み青ねぎ適量
    • おろししょうが適量
    • 　　
    • ※作りやすい分量です。

    作り方

    1. 生なめこは石突きを切り落とし、さっと洗っておく。
    2. フライパンを中火で熱し、厚揚げを焼く。両面に焼き色がついたら器に盛り付ける。
    3. 鍋に①のなめこと【A】を入れて火にかける。煮立ったら2～3分程弱火で煮る。
    4. なめこに火が通ったら水溶き片栗粉でとろみをつける。
    5. ②の厚揚げに④のあんをたっぷりとかけ、刻み青ねぎとおろししょうがを載せる。

    おすすめのレシピ

    さつまいもの肉じゃが

    さつまいも 玉ねぎ 豚こま切れ肉 サラダ油 水 【A】 砂糖 しょうゆ みりん 酒 　 ※作りやすい分量です。

    • 25分
    • 257kcal
    • 0
    • 0

    れんこんの唐揚げ

    れんこん にんにく 【A】 しょうゆ 酒 　 片栗粉 揚げ油 　 ※作りやすい分量です。

    • 10分
    • 248kcal
    • 0
    • 0

    つくった日を選択

    つくった日を選択し、「保存」を押してください。

    2013年3月

    • Mon
    • Tue
    • Wed
    • Thu
    • Fri
    • Sat
    • Sun

                保存

                マイカレンダーに追加

                レシピを追加したい日を選択し、「保存」を押してください。

                2013年3月

                • Mon
                • Tue
                • Wed
                • Thu
                • Fri
                • Sat
                • Sun

                            保存

                            買い物メモに追加

                            追加したい食材を選択し、「追加」を押してください。

                            厚揚げのなめこあんかけ

                            追加

                            メールで送る

                            下記のテキストを選択しコピーしてから、お使いのメールソフトの本文エリアに貼り付けて送信ください。

                            クリップボードにコピー

                            おとくなキャンペーン

                            20歳未満の方は会員機能をご利用できません。

                            サントリーアカウントの会員としてご登録いただいている年齢が、20歳未満の場合、「レシピッタ」でのサントリーアカウント会員機能をご利用頂くことができません。何卒ご理解をお願い致します。