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ちくわきゅうりの照り焼き風

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  • 調理時間：10分
  • カロリー：107kcal

材料 (2人分)

  • ちくわ4本
  • きゅうり1/2本
  • サラダ油　小さじ1/2
  • 【A】
  • しょうゆ小さじ2
  • 酒小さじ2
  • 砂糖小さじ1
  • みりん小さじ1
  • 　　
  • 白ごま適量

作り方

  1. きゅうりは縦に4等分に切る。ちくわの穴にきゅうりを詰めて3～4等分に切る。
  2. 【A】の調味料を混ぜ合わせる。
  3. フライパンにサラダ油を中火で熱し、①を入れて全体に焼き色をつける。
  4. ③に②のタレを加え、全体にタレが絡まったら白ごまを加える。

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