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ぶりのおろしポン酢

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  • 調理時間:10分
  • カロリー:172kcal
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ぶりのおろしポン酢

ビール
ハイボール(ウイスキー)

材料 (2人分)

  • ぶり(刺身用)120g
  • 大根100g
  • 刻みねぎ適量
  • ポン酢しょうゆ大さじ1
  • しょうゆ小さじ1
  • 適量

作り方

  1. ぶりは薄切りにする(予めスライスしているものはそのまま使用)。
  2. 大根はすりおろし、軽く水分を切っておく。
  3. ボウルに@とA、ポン酢しょうゆ、しょうゆを入れて混ぜ合わせ、塩で味を調える。
  4. 器に盛り付け、刻みねぎを散らす。

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