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牛肉とチーズのサラダ
牛肉ステーキ用(厚さ2cm) 塩 黒こしょう バター ウイスキー ブルーチーズ またはカマンベールチーズ サニーレタス クレソン ジャンボピーマン(赤) ジャンボピーマン(黄) グリーンアスパラ ドレッシング オリーブオイル ワインビネガーまたは酢 ウイスキー 塩 こしょう

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牛肉ステーキ用(厚さ2cm) 塩 黒こしょう バター ウイスキー ブルーチーズ またはカマンベールチーズ サニーレタス クレソン ジャンボピーマン(赤) ジャンボピーマン(黄) グリーンアスパラ ドレッシング オリーブオイル ワインビネガーまたは酢 ウイスキー 塩 こしょう
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牛ヒレ肉(薄切り) オリーブ油(なければサラダ油) アンチョビー レモン汁 塩 あさつき プチオニオン