材料 (5人分)

• ハム（ロース）600g
• ホールクローブ大さじ2
• バターバター
• ゆでタケノコ1本（正味250g）
• しょうゆ小さじ1
• ルッコラ6本

作り方

1. 

   ハムにクローブを刺し、180度のオーブンで上火調節の天板をのせ、途中で溶かしバターを塗りながら中段で20分焼く。

2. 

   タケノコは焼き網で焼き、しょうゆをハケで塗る。

3. 

   1、2を盛りつけ切り分けていただく。ルッコラなど青菜を添える。