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サラダペンネ

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材料 (2人分)

  • ペンネ80g
  • 生ハム6枚
  • レタス1/4個
  • キューリ1本
  • パプリカ1/2個
  • セロリ1/2本
  • ドレッシング
  • オリーブオイル大さじ1
  • レモン汁小さじ1
  • 塩・こしょう少々
  • 乾燥バジル少々

作り方

  1. ペンネは表示どおり茹で、氷水で冷す。
  2. ボールにドレッシングの材料を混ぜ合わせ、斜め薄切りにしたキューリ・パプリカ・セロリ、手でちぎったレタス生ハム、ペンネを加えて混ぜ合わせる。

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