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牛タンの塩焼き

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材料 (2人分)

  • 牛タンの薄切り10枚
  • 下味
  •  塩こさじ1/2
  •  こしょう少々
  •  白ごま適量
  •  ネギのみじんぎりおおさじ1
  •  ごま油おおさじ1
  • サニーレタス
  • コチュジャン

作り方

  1. 下味の材料を合わせて、牛タンによくからませたら網又はグリルパンで両面を焼く。
  2. お好みでレタスに巻いて、コチュジャンをつけていただく。

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