材料 (2〜3人分)

• 白菜キムチ150g
• スパム（ランチョンミート）1/3缶
• ソーセージ6本
• キャベツ3枚
• 乾燥ビーフン1袋
• 白ねぎ1本
• しめじ1/2株
• 春菊1/2束
• トック（韓国のお餅）8枚
• インスタントラーメン1個
• 鶏がらスープ3〜4カップ
• 【A】
• コチジャン大さじ2
• 韓国唐辛子（コチュカル）大さじ1
• しょうゆ大さじ1
• みりん小さじ2
• すりごま小さじ2
• おろしにんにく小さじ1
• おろししょうが小さじ1
• ごま油小さじ1

作り方

1. 

   白菜キムチ、スパム、ソーセージ、キャベツ、白ねぎは食べやすい大きさに切る。しめじは石突きを落とし、春菊は4cmの長さに切る。

2. 

   【A】の材料を合わせておく。

3. 

   鍋に1）の春菊以外の材料とトックを並べ、2）をまわしかけて鶏がらスープを入れて火にかける。

4. 

   3）が煮立ったら春菊、インスタントラーメンを割り入れて2分ほど煮込み、最後に春菊を入れる。