材料 (2人分)

• するめ35g
• ごま油大さじ1
• 白ごま小さじ1
• 〔A〕
• コチジャン大さじ1
• 砂糖小さじ1
• 濃口しょうゆ小さじ1
• おろしニンニク少々

作り方

1. 

   するめは細かく裂いておく。

2. 

   厚手のビニール袋にするめとごま油を入れて軽くもむ。〔A〕を加えてさらにもみ、白ごまをふる。