材料 (2人分)

• レタス1/2個
• ほたての水煮缶（小）1缶
• 水150ml
• 鶏ガラスープの素小さじ1/2
• しょうゆ小さじ1
• 塩適量
• 水溶き片栗粉適量

作り方

1. 

   レタスは適当な大きさにちぎる。

2. 

   鍋にほたての水煮缶の汁、水、鶏ガラスープの素を入れて中火にかける。

3. 

   煮立ったら１）のレタスを加えて煮る。

4. 

   レタスがしんなりしたら、ほたて缶、しょうゆ、塩を加えて調味し、水溶き片栗粉でとろみをつける。