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砂肝のグリーンサラダ〜粒マスタードドレッシング〜
砂肝 ベビーリーフ レタス セロリ プチトマト ブロッコリー 黄パプリカ にんにく オリーブ油 塩 こしょう 【粒マスタードドレッシング】 粒マスタード 赤ワインビネガー サラダ油 こしょう
- 20分
- 244kcal

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砂肝 ベビーリーフ レタス セロリ プチトマト ブロッコリー 黄パプリカ にんにく オリーブ油 塩 こしょう 【粒マスタードドレッシング】 粒マスタード 赤ワインビネガー サラダ油 こしょう
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鶏もも肉 粗挽き黒こしょう 塩 オリーブ油 【ソース】 玉ねぎ(みじん切り) マディラ酒 フォンドボーペースト バター 塩
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じゃがいも 玉ねぎ チキンスープ 牛乳 ゼラチン 水 生クリーム チャイブ 塩 サラダ油
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じゃがいも 玉ねぎ バター 牛乳 生クリーム コンソメキューブ 水 塩 こしょう えび ほたて貝柱 白ワイン ディル
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たけのこ 塩 サラダ油 【香草バター】 バター パセリ(みじん切り) ローズマリー(みじん切り) レモン汁 おろし玉ねぎ
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牛肉(塊)(ロース、ももどちらでも) クーベルチュールチョコレート バター(有塩) ブイヨン オリーブ油 塩 粗挽き黒こしょう
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チョコレート(カカオ70%以上) 板チョコ1枚分 バゲット モーツァルトブラックチョコレートリキュール又はブランデー 生ハム スライスチーズ(とろけるタイプ) オリーブオイル 粗塩 ピンクペッパー
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マカロニ 塩 にんじん 玉ねぎ セロリ チーズ(とろけるチーズ) サラダ油 牛乳 塩 【ブイヨン】 固形ブイヨン 湯
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牛もも肉(生食用) 玉ねぎ ケッパー バジル にんにく(すりおろし) 卵黄 EXバージンオリーブ油 ケチャップ 塩、粗挽き黒こしょう