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牛すじ肉とこんにゃくの土手煮
牛すじ肉 こんにゃく しょうが 酒 【A】 砂糖 味噌 みりん 青ねぎ 七味唐辛子
- 80分
- 312kcal

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牛すじ肉 こんにゃく しょうが 酒 【A】 砂糖 味噌 みりん 青ねぎ 七味唐辛子
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牛もも肉(薄切り) 青ねぎ 塩 こしょう 薄力粉 卵 パン粉 揚げ油 レモン
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牛レバー(スライス) 赤玉ねぎ 細もやし 細ねぎ 酒 しょうゆ 片栗粉 サラダ油 【A】 淡口しょうゆ 酢 砂糖 ごま油
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牛肉切り落とし 【A】 酒 しょうゆ 砂糖 卵 青ねぎ 【B】 だし汁 しょうゆ みりん 酒 片栗粉 水 サラダ油
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青ねぎ 天かす 卵 【A】 薄力粉 だし 砂糖 塩 サラダ油 ソース マヨネーズ かつお節
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ミニトマト 青ねぎ きくらげ 卵 【A】 塩 こしょう マヨネーズ サラダ油 しょうゆ こしょう
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キャベツ 長ねぎ 豚ミンチ肉 しょうが 【A】 味噌 酒 砂糖 サラダ油
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厚揚げ むきえび 片栗粉 ゆで玉子(半熟のもの) 絹さや(塩ゆでしたもの) 【A】 鶏ひき肉 白ねぎ(みじん切り) しょうが(みじん切り) 酒 塩 こしょう 【B】 だし汁 薄口しょうゆ 酒 みりん
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ステーキ用牛肉 にんにく サラダ油 ベビーリーフ きゅうり みょうが 万能ねぎ 香菜(パクチー) ミニトマト 【A】 オイスターソース 豆板醤 醤油 穀物酢 上白糖 ごま油 マヨネーズ