この料理にあうお酒

• ビール
• ハイボール（ウイスキー）

材料( 2人分 )

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• ゆでだこ

  100g

• 揚げ玉（天かす）

  大さじ2

• 大根

  1/6本

• しょうゆ

  適量

• 七味

  適量

• ごま油

  大さじ1強

• 塩

  小さじ1/2

作り方

1. たこはそぎ切りにし、大根はすりおろして軽く水気を切っておく。
2. フライパンにごま油を熱し、1）のたこを炒めて塩で味付ける。
3. 2）に天かすを入れ、しょうゆを廻しかける。
4. 1）の大根おろしと3）を混ぜ合わせ、七味を振りかけて味を調え、器に盛る。

• つくりたい2210
• つくった1620

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