この料理にあうお酒

• 角瓶
• ハイボール（ウイスキー）

材料( 2人分 )

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• 合挽き肉

  160g

• 〔A〕

• 玉ねぎ（みじん切り）

  1/4個

• にんにく（おろし）

  小さじ1弱

• しょうが（おろし）

  小さじ1弱

• サラダ油

  大さじ1

• 　

  　

• カットトマト缶

  1/2カップ

• カレー粉

  大さじ2

• ウスターソース

  大さじ1/2

• トマトケチャップ

  大さじ1/2

• 濃口しょうゆ　

  小さじ1/2

• 塩

  適量

• こしょう

  適量

• ナン

  2枚

作り方

1. 耐熱皿に〔A〕に入れて混ぜ合わせ、薄く広げてレンジで加熱（500Wで2分が目安）する。
2. 合挽き肉、カットトマト、カレー粉、ウスターソース、トマトケチャップ、濃口しょうゆを加えてざっくりと混ぜ合わせ、ラップをしてレンジで加熱（500Wで4分が目安）する。加熱したら、いったん取り出して混ぜ合わせ、ラップをせずにさらにレンジで加熱（500Wで2分半が目安）する。
3. 塩、こしょうで味を調え、ナン（またはパン）にかけて食す。

• つくりたい14568
• つくった14358

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