この料理にあうお酒

• ハイボール（ウイスキー）
• 焼酎

材料( 2人分 )

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• 水煮ツナ缶（小・フレーク）

  1缶

• しょうが

  1/2片

• 砂糖

  小さじ1/2

• しょうゆ

  小さじ1

• みりん

  小さじ1

• 酒

  大さじ1

• 万能ねぎ

  1本

作り方

1. 小鍋にツナ缶、千切りにしたしょうが、砂糖、しょうゆ、みりん、酒を入れて中火にかけ、ツナ缶をざっとほぐしつつ、時々かき混ぜて手早く煮る。
2. 1）の水分がなくなったら器に盛り、小口切りの万能ねぎを上に載せる。

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