この料理にあうお酒

• 焼酎

材料( 2人分 )

• さつま揚げ

  3枚

• 大根おろし

  70g

• 酢

  大さじ1

• しょうゆ

  大さじ1

• 刻みねぎ

  適量

作り方

1. さつま揚げはフライパンで焼き色がつくまで焼き、食べやすい大きさに切る。
2. 大根おろし、酢、しょうゆ、刻みねぎを混ぜ合わせ、１）をあえる。