この料理にあうお酒

• ハイボール（ウイスキー）

材料( 2人分 )

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• 絹こし豆腐

  200g

• 枝豆（正味）

  30g

• ツナ缶（小）

  1缶

• 片栗粉

  大さじ1.5

• 塩

  小さじ1/8

• 揚げ油

  適量

作り方

1. 絹こし豆腐はしっかり水切りする。
2. １）に枝豆、汁気を切ったツナ缶、片栗粉、塩を加えて豆腐を潰すようによく混ぜ合わせる。
3. 揚げ油を170℃に熱し、２）の適量をスプーンですくいながら揚げる。

• つくりたい10271
• つくった10759

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