この料理にあうお酒

• ビール
• 白ワイン

材料( 2人分 )

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• きゅうり

  1本

• 塩

  適量

• さきいか

  10ｇ

• 【Ａ】

• 砂糖

  大さじ2/3

• 酢

  大さじ1

• 塩

  小さじ1/8

• ごま油

  大さじ1/2

作り方

1. きゅうりは薄切りにして塩もみをする。さきいかは食べやすい長さにキッチンバサミで切る。
2. 【Ａ】 の調味料をよく混ぜ合わせ、水気を絞ったきゅうりとさきいかを加えてあえる。

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• つくった6607

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