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空豆とハムのサラダ

  • 15分
  • 265kcal

空豆とハムのサラダ

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この料理にあうお酒

材料( 2人分 )

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  • 空豆(正味)

    130g

  • ハム

    4枚

  • ゆで玉子

    2個

  • 粒マスタード

    小さじ1

  • マヨネーズ

    小さじ2

  • 適量

  • こしょう

    適量

作り方

  1. 豆は薄皮を取り、塩を加えた熱湯で3分程ゆでる。ザルにあげて薄皮をむく。next
  2. ハムとゆで玉子は食べやすい大きさに切る。next
  3. ボウルに1)、2)、粒マスタード、マヨネーズを加えて混ぜ合わせ、塩、こしょうで味を調える。
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