材料 (4人分)

• 餃子の皮１６枚
• ピザ用ソース大さじ６
• モッツァレラチーズ１２０g
• アンチョビ２枚
• バジルの葉８枚
• 生ハム８枚
• オリーブ油適量
• チャ―ビル（飾り用）適量

作り方

1. 

   モッツァレラチーズは１cm角に切る。

2. 

   餃子の皮にオリーブ油を薄く塗り、ピザ用ソースを塗ってモッツァレラチーズを載せ、うち８枚にはアンチョビをちぎって載せる。

3. 

   ２２０℃のオーブンでチーズが溶けるまで焼く（５分が目安）。

4. 

   アンチョビを載せたものにはバジルを、残り８枚には生ハムとチャービルをのせてできあがり。