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りんごのキャラメリゼ

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  • 調理時間：15分
  • カロリー：226kcal
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りんごのキャラメリゼ

リキュール・スピリッツ
赤ワイン

材料 (2人分)

  • りんご1個
  • レーズン12粒
  • ココナッツオイル大さじ2
  • グラニュー糖大さじ2
  • シナモンパウダー少々

作り方

  1. りんごは芯を取って16等分のくし切りにする。
  2. フライパンにココナッツオイル、りんご、レーズンを入れて火にかけ、リンゴの両面を軽くソテーする。
  3. グラニュー糖を振りかけ、絡めながら薄く焼き色がついたら火を止める。さらに盛り付け、シナモンパウダーを振れば出来上がり。

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