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なすのかば焼き風
なす サラダ油 【A】 砂糖 しょうゆ 酒 みりん 粉山椒 ※3本分の分量です。
- 20分
- 127kcal

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なす サラダ油 【A】 砂糖 しょうゆ 酒 みりん 粉山椒 ※3本分の分量です。
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米 きのこ にんじん 油揚げ 実山椒の佃煮 【A】 淡口しょうゆ 酒 みりん だし ※今回はしいたけ、しめじ、エリンギ、えのき茸を使用しています。
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するめいか ブロッコリー サラダ油 鶏ガラスープの素 塩 粉山椒
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豚バラ薄切り肉 青梗菜 塩 こしょう 【A】 味噌 酒 みりん 粉山椒
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鶏もも肉 長ねぎ サラダ油 【A】 みりん しょうゆ 酒 はちみつ
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さば 白ねぎ 唐辛子 花山椒 しょうゆ 酒 サラダ油 片栗粉
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牛もも塊肉 サラダ油 クレソン 【野菜チップス】 かぼちゃ れんこん 揚げ油 塩 【A】 粉山椒 塩 粗挽きこしょう 【B】 ポン酢 みりん
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牛肉こまぎれ(ひと口大) 玉ねぎ オリーブオイル 赤ワイン 【A】 醤油 砂糖 山椒 アーモンド(乾煎り)
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ピーマン ちりめんじゃこ 赤唐辛子 太白ごま油(なければサラダ油) しょうゆ 砂糖 みりん 山椒粉