この料理にあうお酒

• 赤ワイン

材料( 2人分 )

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• 新玉ねぎ

  1/2個

• アボカド

  1/2個

• クリームチーズ

  35g

• クラッカー

  好みの量

• 【A】

• はちみつ（アカシア）

  2g

• レモン汁

  少々

• 塩

  適量

• 粗挽き黒こしょう

  適量

作り方

1. クリームチーズは常温にしておく。玉ねぎは皮をむき、みじん切りにする。アボカドは縦半分に切り、種を取り除いておく。
2. ボウルに1）のクリームチーズ、みじん切りにした玉ねぎ、アボカドをスプーンなどですくって入れ、よく混ぜ合わせる。
3. 2）に【A】を加えよく混ぜ、器に盛りつける。好みでクラッカーを添える。

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