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    明太バターの釜玉うどん

    • 10分
    • 427kcal
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    明太バターの釜玉うどん

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    材料( 2人分 )

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    • 冷凍うどん

      1玉

    • 明太子

      1/2腹(25ｇ)

    • バター

      小さじ2

    • 卵黄

      1個

    • 塩昆布(細切り)

      大さじ1〜2

    • 刻みねぎ

      適量

    • 揚げ玉

      適量

    作り方

    1. 冷凍うどんはゆでてザルに上げ、器に盛ってバターを絡ませる。

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    2. 卵黄、ほぐした明太子、塩昆布、刻みねぎ、揚げ玉を盛り付ければ出来上がり。全体を混ぜ合わせて食べる。
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