材料 (2人分)

• 鶏もも肉1枚
• 塩適量
• こしょう適量
• ガーリックパウダー適量
• サラダ油大さじ1/2
• ピザソース（市販品）　大さじ2〜
• とけるチーズ（スライスタイプ）1枚

作り方

1. 

   鶏もも肉は半分に切り、塩、こしょう、ガーリックパウダーで下味をつけておく。

2. 

   フライパンにサラダ油を熱し、１）を皮目から中火で焼く。皮に焼き色がついたらひっくり返し、蓋をして弱火で5〜6分焼く。

3. 

   火を止めてもう一度ひっくり返し、鶏もも肉にピザソースを塗り、その上から半分に切ったとけるチーズを載せて蓋をする。余熱でチーズが溶けたら出来上がり。