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ぶりのおろしポン酢
ぶり（刺身用） 大根 刻みねぎ ポン酢しょうゆ しょうゆ 塩
- 10分
- 172kcal
かつおのタタキ
材料
(1人分)
- かつおのタタキ80ｇ
- 九条葱3ｇ
- 生姜3ｇ
- みょうが3ｇ
- 玉葱10ｇ
- ポン酢20ml
作り方
-
- かつおのたたきを6枚に削ぎ切りする
-
- 玉葱を薄くスライスして水にさらす
-
- ねぎ、生姜、みょうがを細かく切り、ボールで合わせる
-
- 皿にオニオンスライスを敷き、その上にかつおを並べる
-
- さらに上に3をのせて、最後にポン酢をかけて完成
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