材料 (2人分)

• ピーマン4個
• ちりめんじゃこ10ｇ
• かつおぶし5ｇ
• ごま油小さじ2
• めんつゆ（4倍濃縮）大さじ1強
• 白ごま適量

作り方

1. 

   ピーマンはヘタと種を取り、細切りにする。

2. 

   鍋にごま油を熱し、１）、ちりめんじゃこを炒める。

3. 

   ピーマンがしんなりしてきたらかつおぶし、めんつゆ、白ごまを加えて、水分がなくなるまでさらに炒める。